#26 Edradour 10 y 2007/2017 Signatory

Edradour, in einem Tal bei Pitlochry gelegen, war lange die kleinste traditionell produzierende Destillerie in Schottland.
Unter dem Eigner Andrew Symington (Signatory) werden sehr hochwertige, fein ausbalancierte Whiskys produziert.
Edradour 10 y 2007/2017 SignatoryEdradour 10 y 2007/2017 Signatory

Aroma:
Intensive Sherrynoten, Trockenfrüchte, erinnert mich an Früchtekuchen zu Weihnachten, feine Süße, nachfolgend Würzigkeit

Geschmack:
Weich und vollmundig, Rosinen und Beeren, dazu Vanille und im Anschluss dunkle Schokolade, Kaffee

Finish:
Lang anhaltend weich mit deutlicher Süße und intensive Würze

Region: Highlands
Abfüller: Signatory
Serienbezeichnung: Un-Chillfiltered
Destillationsdatum: 2007
Alter bei Abfüllung: 10 Jahre
Abfülldatum: 2017
Abgefüllte Flaschen:
Fassart: Sherry
Fassnummer: 331
Alkoholgehalt: 46% vol.
Phenol-Gehalt:
Kühlgefiltert: nein
Farbstoff: nein
Farbe: Terracotta


ein guter Schluck vielleicht zum Aperitif - gefällt mir

 



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