#30 Talisker Port Ruighe

Die Destillerie Talisker liegt in dem Ort Carbost am Ufer des Loch Harport auf der Isle of Skye und gehört heute zu Diageo. Gegründet wurde Talisker 1831 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill.

Talisker Port RuigheTalisker Port Ruighe


Aroma:
Süß und rauchig, reifen Pflaumen und Trauben, Portwein

Geschmack:
Geschmeidig, vollmundig, würzig, Pfeffer, weicher Rauch, Gewürze und dunkle Früchte, Schokolade

Finish:
Lang anhaltend, vollmundig, einschmeichelnd, intensive Kakaonoten, kräftiger, trockner Rauch

Region: Islands (Orkney)
Abfüller: Original Abfüllung
Serienbezeichnung:
Destillationsdatum:
Alter bei Abfüllung: NAS
Abfülldatum:
Abgefüllte Flaschen:
Fassart: ex Bourbon, Portwein
Fassnummer:
Alkoholgehalt: 45,8% vol.
Phenol-Gehalt: 18-22 ppm
Kühlgefiltert: ja
Farbstoff: ja
Farbe: Bernstein


Der Talisker Port Ruighe wurde, wie der Talisker Storm 2013 neu ins Sortiment aufgenommen. Benannt nach dem ehemals blühenden Handelshafen Portree auf der Isle of Skye, zeigt dieser neben dem Talisker typischen, maritimen Charakter große Komplexität durch die Lagerung in Portweinfässern.



 



© Annag Whisky